Images-loading

Hamur İşleri Ve Pastacılık Kursu

Genel Bakış

Hamur işleri ve Pasta yapma bilgi ve becerisini elde ederek, bu alanda iş sahası açma veya açılan iş kollarında çalışma yeteneğini kazanır.

Bu Program Kimler İçin?

Pasta ve hamur işlerine gönül veren, yetenekli, el becerisi ve yaratıcı gücü olan herkese açık bir kurs programıdır.

Bilgiler

42 saat içerisinde alacağı kurs ana başlıkları:

-Macaron
-Çikolata yapımı – Yaş pasta
-Cheesecakeler – Royal Icing Cookses
-Kurabiyer – Şeker hamuru
-Kekler – Pide- Pizza yapımı

Belgelendirme

Kursu bitiren kursiyerlere BAŞARI sertifikası verilecektir.

Ek Notlar

Gerekli kitap ve dökümanlar ders öğretim üyesi tarafından önerilecektir.

Katılımcılara Kazandırdığı Yararlar

• Hamur işleri hazırlanması sırasındaki süreçlere hakimdir.

• Ülke ve Dünya mutfaklarındaki konusu ile ilgili gelişimleri takip eder.

•  Sağlıklı ,hijyenik ve besleyici maddeler kullanarak ürün hazırlama becerisini elde eder.

Gerekli Malzemeler

-İş önlüğü.

Kullanılacak üretim malzemeleri (hamur işi ve pasta malzemeleri) Üniversitemiz tarafından karşılanacaktır.

PAYLAŞ